Company Details

0 stjerner ville passe bedre. Kom til Bryggeri Skovlyst, 2 personer tirsdag kl 18 i solskinsvejr og 20 grader. Flere fyldte borde i haven, men også masser af ledige borde. Også kun ledige borde indenfor. Vi spurgte efter bord til 2 udenfor, til et glas vin og efterfølgende middag. En ung tjener oplyste at det var der IKKE plads til. Ingen af bordene var reserverede og der var ingen forklaring. Vi spurgte om der ikke bare lige var plads til 2. Det var der ikke. Stadig sur mine. Så spurgte vi om der var plads indenfor, selvom vi gerne ville sidde ude. Det var der heller ikke, stadig kun sur mine. Da vi så spurgte om det virkelig kunne passe når der var så mange ledige borde spurgte tjeneren en anden tjener, som svarede lige så surt at der ikke var plads. Ingen borde havde reservationsskilt. Virkelig dårlig kundeservice. Kan godt forstå hvis der er personalemangel, mangel på kokke eller lign. Men det mindste de kunne gøre var at beklage, smile og være imødekommende. Kommer der ALDRIG igen. På vej ud stødte vi på 2 andre der var blevet afvist med samme sure miner. De fortalte at de ALDRIG ville komme der igen. Sidste weekend havde et vennepar været der også, men samme oplevelse, de vil heller ALDRIG komme der igen. Tror deres succes er steget dem til hovedet, så de mener at god kundepleje er unødvendig. Vi tog på Dar Atlas i Bagsværd og fik det skønneste Marokkanske mad serveret at en virkelig sød og venlig kvinde. Selv kokken kom ud og snakkede og smilte. Vi fik den dejligste aften med det lækreste mad i en super dejlig atmosfære og gik glade hjem. Det var så bare ikke fra Bryggeri Skovlyst men fra Dar Atlas, som jeg varmt kan anbefale.

Jeg havde glædet mig til en frokostpause men fik en rigtig dårlig madoplevelse. En meget lille, noget tør frikadelle der ikke smagte af noget. Roastbeef var tør i enderne og remouladen var alt for stærk og smagte af eddike. Hønsesalat var god hvis man kaldte den æblesalat, der var ikke skyggen af et stykke kød men rigtig mange stykker æbler. Har tidligere gennem flere år spist og drukket gode øl på stedet men nu kommer der til at gå år før jeg besøger Skovlyst igen. Mine 4 venner var heller ikke begejstret.

Den 17/8 var vi 4 personer til aftensmad. Vi bestilte alle 4 rødspætte. Kort efter at have bestilt, opdager den ene deltager, at han har glemt sine piller, som er helt uundværlige, når han skal spise. Jeg spørger derfor, om vi kan vente 1/2 time, med at få maden serveret. NEJ det kunne vi ikke. Jeg spørger, om de kan lade den ene tallerken stå tildækket i køkkenet, til personen kommer igen. NEJ, det lod sig ikke gøre. Vi ønsker også flere af de gode grovboller, som vi fik serveret, mens vi ventede på maden. NEJ, der var kun en grovbolle pr. person. Yderligere havde de heller ikke det øl, som de på menukortet anbefalede til rødspætten !. Der bliver nu serveret 3 tallerkener, så jeg tænker, at maden så alligevel står tildækket i køkkenet til den person, som er hjemme efter piller. Da personen kommer retur, er vi andre næsten færdige med at spise. Jeg kontakter en tjener og siger, at vi gerne vil have den sidste portion serveret. Får at vide, at der vil gå ca 10 minutter, da “maden skal lunes og ordnes” !!!. Efter ca 25 minutter kommer maden endelig. Vores indtryk af personalet er, “at den ene hånd ikke ved, hvad den anden laver”. Efter at have brokket os over dårlig behandling, bliver vi tilbudt kaffe og kage på husets regning. Dette ændrer dog ikke på, at vi ikke skal på Skovlyst igen.

7/8-21 i Hareskoven, søde unge mennesker til at betjene. 4 retter sæsonmenu med tilhørende vinmenu, 1250 for 2 personer. Der var ikke meget PAW på smagene i retterne og retterne var en del mere voluminøse end gourmet. Vinene passede ikke optimalt til retterne og spillede ikke op til hinanden. Vi bad om ventetid mellem retterne da volumen var så store men den sidste dessert stod på bordet efter 1,5 time trods gentagne ønsker om mulighed for at slå mave. Vi svedte decideret af at skulle spise så hurtigt. Der var ikke travlt så samtlige ønsker burde kunne være imødekommet, men de imødekommende JA blev ikke fulgt til dørs. Præsentation af mad og vin måtte vi tænke os til efter menukort da personalet ikke kunne udtale navnene. Stedet er rigtig godt beliggende men vi bliver væk indtil de ansætter ordentlig personale som har andre forcer end at smile pænt og maden får mere kreativitet end kvantitet. Til 625 per person skal det være langt bedre.

Vi var 7/8 til fest på Skovlyst. Der var fulde huse, udenfor, i restauranten og i to festlokaler. Vi kender ikke Skovlyst i forvejen men vil meget gerne oplyse om vores oplevelser denne dag. Vi mærkede intet til at der var så mange gæster i huset, bortset fra når vi selv søgte udenfor, til de andre. Der var en sød, høflig og betænksom betjening i alle timerne. Stor tålmodighed. Og maden var helt utrolig lækker. Vi vil klart anbefale Skovlyst!

De var løbet tør for flere øl. Der var information på at de ikke have et så stort sortiment, men alligevel havde de en masse øl i kortet som de var udsolgt af. Udover så er det nok det ringeste stjerneskud jeg har fået. 1 paneret rødspættefilet der var helt flad, til 166,- Det er sgu ikke er stjerneskud. Hold jer væk.

Vi var 4 voksne der tog en tur på bryggeri Skovlyst d. 3/8-2021. Vi kom kl. 15.20 og kunne ikke bestille mad før kl. 17. Heldigvis var det dog en mulighed (Efter vi selv spurgte) at vi kunne bestille et snackbræt og noget koldt at drikke. Det vi fik smagte godt! Betjeningen var også venlig. Kl. 17 bestilte vi så mad fra aftenmenukortet. Det lød altsammen lækkert. Vi bestilte 2xrødspætte, 1xkalvebryst og frikasse’ og nogle fiskedeller med rugbrød. De tre af retterne kostede over 200kr Rødspætterne var ikke sprødstegt og manglede i den grad smag. Kalvebrystet var decideret ulækkert. Halvdelen var det rene fedt, sovsen var skilt og det så ikke særlig indbydende ud. Og her manglede der også smag. Fiskedellerne var halvhårde og ikke noget at skrive hjem om. Tror aldrig jeg har fået så ringe mad, som på Skovlyst og hvor pris og kvalitet slet ikke hænger sammen! Forstår på ingen måde at de ellers får fin ros for deres mad. Jeg væmmes stadig ved tanken om den mad jeg fik igår! Vi har i hvert fald ikke tænkt os at komme igen.

Skuffende oplevelse, hvor personalet meddeler at de ikke har den og den og den øl "udsolgt" !!! Hvordan kan et bryghus løbe tør for øl som er Deres varemærke ? Maden ok, bemærkede dog at portionerne er mindre end tidligere. Vil kraftig overveje om det var sidste gang på Skovlyst

Aldrig har jeg fået så dårlig betjening. Vores lyshårede tjener besluttede sig ud af det blå for, at lukke fire timer før tid, en lørdag aften, fordi han selv havde planer. Jeg vil aldrig anbefale det sted til andre.

Jeg er kæmpe fan... :) jeg elsker at tage en tur i "skoven" og blive top forkælet med lækker mad og drikke i de smukkeste omgivelser. Maden bliver altid serveret med kærlighed. Hermed sender jeg min varmeste anbefaling.

Så elendigt og uprofessionelt at det er en skam at de ikke er lukket. Med et team af unge og uerfaren tjener måtte vi erfare for anden gang i træk at betjeningen er så dårlig at vi endte med at gå uden at få vores mad efter vi havde ventet i 1.5 time. Vi rykkede flere gange for maden og betjening men det havde ingen effekt, og gæster der kom 30-40 min efter os fik deres mad før os. Da jeg efter godt en times ventetid rykkede for maden spurgte tjeneren om vi ikke allerede havde spist. Så vendte hun tilbage efter ti minutter og sagde at vi kunne få vores mad om 10-15 min. Men vi valgte at forlade stedet og blev høfligt bedt om at betale for det vi havde fået at drikke mens vi ventede Det er en skam at det er så dårlig betjening og at der er så elendig styr på det

Kan Ikke anbefales. Massere af tjenere men kommer ikke ud og betjener os. Sad og ventede i over 20 minutter. Desuden var bordene ikke ryddet af selvom gæsterne for længst havde forladt bordet. Kan desværre ikke give 0 stjerner.

Vi besøgte restauranten idag kl. 12, vi havde reserveret bord, der kom mange gæster, så vi var glade for vi havde reserveret. Vi fil sommerfugl øl, den var dejlig kold Til frokost fik vi 2 serveringer, alt smagte fantastisk og der var rigeligt Efter maden tog vi en iskaffe, som var dejlig kold og lækker Det er ikke sidste gang, vi tager cyklen og kører forbi

Min kone og jeg valgte at kører en tur på cykel til Hareskovens Bryggeri Skovlyst, efter en dejlig tur gennem Hareskovby ankom vi til Skovlyst, hvor man mødes af et skilt med velkommen til Bryggeri Skovlyst. Her må der kun nydes mad og drikkevarer som købes her på stedet med høflig selvbetjening... Problemet viste sig bare at være at det kunne man så ikke, hvis man ikke havde bestilt bord, med mindre man ville sidde inde i restauranten i 30 graders varme, det til trods for at der var masser af ledige pladser i haven og under diverse borde under parasollerne, da vi så efter den noget uforståelige afvisning om at kunne spise ude, så også bliver konfronteret med at man kun vælge mellem 3 af deres øl, det er da vel et BRYGHUS, så ender vi også ud med at få en stout som var lunken og totalt flad, denne fik vi dog byttet uden kommentar, til endnu en lunken stout. Vi kunne så efter en lille halv time hvor vi sad i haven og drak vores lunkne øl konstatere, at det var ikke kun os der blev afvist, tværtimod så var der flere der måtte gå forgæves, end der var spisende gæster, dette på trods af der stadig ikke var hverken helt eller halvt fuldt... Øv øv øv for en oplevelse. Der kommer vi sgu ikke mere!

det var engang så godt. men den sidste oplevelse er præget af, at kun halvdelen af øllet på kortet er på lager, til gengæld serveres det varmt, halvfladt (svanen og sommerfuglen) og med syrlig smag (Svanen). Trods at det er næsten 30°C så jeg ingen glas med antydning af dug, heller ikke på nabobordene, bortset fra hyldeblomstsaften fra flaske. Maden er ikke særligt inspirerende, til gengæld halvtørt (kalvefrikasse og fiskefilet). Det er stadigt et hyggeligt sted og alt i alt okay, men desværre heller ikke mere end det...

Blev inviteret til frokost hos jer og forventningen var stor, da vi aldrig havde besøgt "skovlyst". Vi er meget skuffede over servicen, måtte vente meget længe på at kunne bestille mad og drikkevarer og det efter flere gange at have givet tegn. Vi efterspurgte også en hynde til en svagelig person, det uden resultat. Endelig kom en ung tjener, der sluttelig undskyldte den manglende service. Maden var ok, dog er jeres hønsesalat alt for meget karry. En stor skuffelse for vores gamle værtspar.

Vi var et stort selskab og havde alt bestilt på forhånd, alt er dejligt og hyggeligt lige op til at vi skal have vores hovedret vi havde bestil forskellige hovedretter bl.a 2 400g ribeye steaks, der blev kaldt ud hvem der havde bestilt dem vi var to der rakte hånden op, samtidigt blev der kaldt 300g ribeye ud og dem der skulle have dem rakte hånden op der var tydeligt forvirring og steak’sne blev delt ud og jeg blev serveret en steak der tydeligt for alle om bordet var en 300g da vi nemt kunne sammenligne og at den var tydeligt mindre end den anden 400g steak der var ved bordet det blev flere gange slået hen at min bøf var en 400g, selv om det ikke kunne være rigtigt så ja jeg kan i den grad stille mig op i koret om at personalet er super arrogant og hvis der en gang var noget der hed at kunden har ret så er det ikke eksisterende på Skovlyst, maden vi fik var ellers godt ikke prangende med godt, så det er da ærgerligt at disse fejl forekommer man har på fornemmelsen at der mangler en”voksen” på stedet.

Besøg fredag 25. juni blev noget af en skuffelse. Det starter med, at den unge tjener midt i forretten endelig lægger mærke til, at vi ikke har fået noget brød, så han vil lige hente noget til os. Et par minutter senere kommer han tilbage og fortæller, at de desværre er løbet tør for brød! Nå ja, det kan vel ske, men alligevel ikke noget, man forventer. Da forret er overstået, går der mindst 20 minutter, før vi får vores hovedret. Både forret og hovedret er velsmagende, så det er årsag til de 2 stjerner. Vi har fortalt tjener ved bestilling af forret og hovedret, at vi vil tage stilling til dessert efter hovedret, men sidder lææænge (tæt på 30 min) og venter på, at der kommer en tjener og fjerner tallerkener efter hovedret. Da vi så endelig beder om et dessertkort omkring kl. 21.15, så er reaktionen, at vi lige skal tænke på restauranten lukker kl. 22. Det er så urimelig ringe service, at vi overvejer bare at rejse os, men bestiller så alle en hindbær flødebolle. Der går så et minuts tid, og for at toppe den dårlige oplevelse, får vi at vide, at de har udsolgt af flødeboller. Det var så pinligt, formentlig også for den stakkels tjener. Hvorfor er tjenerne ikke informeret om den slags, inden de tager imod bestillinger?!? Nå, men situationen er så akavet, at vi får desserkort igen, og jeg bestiller så en romkugle, som viser sig nærmest umulig at stikke og hugge i. Den smager som noget, der har ligget i køleskab i flere uger og er så tør, at kaffen ikke kan fjerne ubehaget i munden. Vi har også bestilt en espresso, der serveres i en almindelig kop, som bevirker at den er iskold. Tjener havde dog pli nok til, at vi ikke fik regning for kaffen. Det er bestemt ikke en oplevelse, jeg har lyst til at opleve igen, så det var nok sidste gang, jeg har lagt penge der. Efterfølgende har jeg læst anmeldelser her, og jeg kan konstatere, at det meget længe har haltet med især servicen og endda kan jeg læse, at andre også har kritiseret den uspiselige romkugle. Der bliver generelt også bare sendt standardsvar til kritikken, og man lærer åbenbart ikke af den. Derfor kan jeg på ingen måde anbefale dette sted. Standardsvar frabedes.

Besøg lørdag den 19-06-2021 kl. 17:00. Giver en stjerne for at være kommet væk der fra. Kr. 130,00 for to fadøl serveret i plastik krus. Ualmindelig dårligt når huset er fuld af rigtige glas. Køkkenet der var åbent, SKRIVER ÅBENT, kunne først levere mad efter kl. 19:30 Har kommet der en del gange, men nu er det slut. Der findes heldigvis gode steder at spise med en rigtig god service - der er ikke at finde på Bryggeri Skovlyst. Da vi forlod stedet og afleverede plastic krus til tjeneren med en forklaring - han var fuldstændig lige glad så service bliver nok aldrig bedre.

Vi kom i dag 3 personer kl 15.30, og alle bordene udenfor under parasoller var ledige undtagen et, hvor der sad 2 personer. Vi bad om et bord til 3 under parasollerne, men fik at vide vi kun måtte sidde i haven. Da der lige havde været regnvejr og der kunne komme mere regn, sagde vi at vi gerne ville sidde under en parasol, men vi fik at vide, at vi kun måtte sidde i haven og at tjeneren ville finde et bord til os hvis der begyndte at regne. Så .... hvorfor kunne vi ikke få et bord under parasollerne i første omgang? Vi gik igen, da vi ikke oplevede at tjeneren ønskede os som gæst.